كيفية عمل سلطة الفتوش

الفتوش:

 

مقادير الفتوش:

بندورة- 
خيار - 
خس- 
فجل- 
بصل- 
نعناع- 
ثوم- 
زيت زيتون- 
ليمون- 
ملح وفلفل- 
سماق- 
خل- 
خردل(مسطردة)- 
(خبز محمص مقطعين الى شرائح رفيعة).

 

طريقة التحضير:

تقطع البندورةوالخيار والخس والفجل 
ويقطع البصل ويفرك جيدا بالسماق وتوضع جميعا في وعاء 
في وعاء اخر نمزج زيت الزيتون و النعناع المفروم والثوم المهروس والملح والفلفل والخل والخردل والليمون ونضيفها على وعاء الخضار المقطعه 
وعلى الوجه نضع الخبز المحمص...

ويصبح الفتوش جاهزا